Memasak di Giling Bumi – Lebih dari Praktek Seribu Tahun

[ad_1]

Mengapa Begitu Populer?

Jenis memasak kuno ini jauh lebih baik daripada yang populer saat ini. Pot logam dan keramik konvensional dikenal untuk melepaskan racun ke dalam makanan saat memasak. Tetapi tidak ada masalah dengan periuk tanah. Bahan baku mereka, tanah liat murni secara alami inert. Peralatan masak yang terbuat dari tanah liat murni tanpa menggunakan bahan kimia tidak luluh saat memasak dan mempertahankan nilai gizi makanan.

Panas dari logam dan keramik dekat inframerah – panas yang keras ini menghancurkan nutrisi yang halus. Sebaliknya, panas dari lempung murni jauh-inframerah – itu membuat nutrisi utuh. Bahkan jari-jari Anda tidak terbakar saat memegang pot tanah liat seperti yang mereka lakukan dengan logam dan keramik.

Manfaat kesehatan lain menggunakan pot tanah liat terletak pada cara mereka mengelola uap. Sementara uap keluar dengan bebas saat Anda memasak dalam peralatan masak konvensional, panci dan penutup tanah liat yang dirancang secara ergonomis memastikan nutrisi yang larut dalam air dalam bentuk uap tetap berada di dalam pot. Setelah memasak selesai, ia mengendap kembali pada makanan bukannya melarikan diri. Inilah alasan biji-bijian yang dimasak di tanah liat murni sangat bergizi. Anda akan terkejut mengetahui bahwa biji-bijian yang dimasak di tanah liat murni dapat menyembuhkan bahkan diabetes.

Kita mungkin 'lebih baik' daripada nenek moyang kita dalam cara kita melakukan banyak hal hari ini tetapi memasak bukanlah salah satunya. Pilihan peralatan masak mereka tidak hanya lebih sehat tetapi juga lebih efektif untuk memasak makanan. Pot tanah liat murni adalah penahan panas yang hebat – tidak perlu memanaskan makanan lagi dan lagi. Juga, resep memasak lambat yang membutuhkan waktu sehari untuk memasak dalam pot konvensional hanya memakan waktu beberapa jam dengan pot tanah liat.

Hasilnya adalah – tubuh Anda dipelihara dengan makanan sehat dan bergizi setiap hari ketika dimasak di tanah liat. Ketika dimasak dengan cara yang sehat ini untuk waktu yang lama, makanan yang kaya nutrisi perlahan-lahan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan perbaikan dapat dilihat di semua organ Anda. Stamina yang meningkat dan kurangnya infeksi seperti pilek biasa hanyalah beberapa manfaat dari memasak yang sehat.

Ini mungkin adalah alasan cara memasak yang kuno dan sehat ini dalam praktik selama lebih dari seribu tahun. Untuk beberapa alasan, kami menyimpang darinya beberapa dekade yang lalu dan mengundang segala macam penyakit yang mengancam jiwa dan yang disebut penyakit 'tak tersembuhkan' (seperti diabetes, tekanan darah, tiroid).

Tidak ada kata terlambat untuk membuat perubahan ke arah yang benar. Menjadi pencinta kesehatan yang tercerahkan, bukan hanya tugas kami tetapi juga kewajiban terhadap generasi masa depan kami untuk beralih ke memasak sehat dengan tanah liat.

[ad_2]